Решеточник красный clathrus ruber

Особенности гриба красный решеточник

Среди многообразия лесных даров встречаются весьма необычные по своему внешнему виду представители, к которым относится гриб решеточник красный.

  1. Описание
  2. Родственные виды
  3. Цветохвостник яванский
  4. Цветохвостник Арчера
  5. Мутинус собачий
  • Польза и вред
  • Заключение
  • Особенности гриба красный решеточник

    Описание

    Решеточник красный занесен в Красную книгу России. Его латинское название — Clathrus ruber. Он относится к классу Агарикомицеты, семейству Веселковые.

    Решеточник красный встречается в южных регионах страны, а также этот вид довольно широко известен в странах Средиземноморья. Он имеет такое описание:

    • молодое плодовое тело округлой или яйцевидной формы;
    • высота – до 6-7 см;
    • диаметр – до 4,5-5 см;
    • внешняя оболочка – белесая;
    • второй слой оболочки – слизистый;
    • споровая масса оливкового цвета;
    • рецептикул зрелого плодового тела крупноячеистый, с сетчатой структурой, замкнутый.

    Внешняя оболочка у зрелого организма лопается формируя лопасти, напоминающие лучи звезды, и гриб в этот момент выглядит, как космический пришелец. У него образуется сферическая решетка, ярко-алая, со множеством ячеек, по форме похожих на пчелиные соты. Размер гриба достигает 8-10 см в диаметре и в высоту до 13 см.

    Внутреннюю поверхность рецептакула покрывает вонючая слизь – это плодущая глеба с расположенной на ней споровой массой. Запах гнили, резкий и неприятный для человека, служит приманкой для насекомых, которые с успехом разносят споры красного клатруса.

    Гриб способен выдерживать небольшие заморозки, вплоть до -5°C, поэтому Clathrus ruber встречается чаще в странах средиземноморского побережья. Группами он растет в более влажном и жарком климате.

    Родственные виды

    Красный решеточник относится к несъедобным грибам. В климатических условиях России у него нет съедобных двойников. К несъедобным и условно-съедобным видам, входящим в семейство Веселковые, относят:

    • цветохвостник яванский;
    • цветохвостник Арчера;
    • мутинус собачий;
    • мутинус Равенелли.

    Цветохвостник яванский

    Цветохвостник яванский – несъедобный гриб, занесенный в Красную книгу. По внешнему виду плодовое тело напоминает сигару или веретено, состоит из 3-8 частей (лопастей).

    Цвет у молодых организмов белесый, у более старых — оранжево-красный. Тело стоит на невысокой пустотелой ножке. На внутренней стороне лопастей расположена оливковая по цвету слизистая глеба. Внутренняя сторона и бока «лопастей» – морщинистые. Вид цветохвостник яванский обладает резким запахом, на который слетаются насекомые и разносят споры на многие километры.

    Чаще этот цветохвостник встречается в Австралии, Северной Америке, Новой Зеландии и в Африке. Он любит теплый, даже жаркий климат. Предпочитают богатую гумусом почву на окраинах леса, является сапрофитом.

    Цветохвостник Арчера

    Гриб имеет неприятный запах

    Еще один несъедобный вид — это цветохвостник Арчера (Аргера). Его Родина – Австралия. Во Франции он впервые был замечен в 1814 г. В остальной части Европы появился только в XIX столетии. Название получил в честь ученого-миколога У. Арчера.

    Он имеет такое описание:

    • плодовое тело в форме груши;
    • диаметр плодового тела составляет 5-6 см;
    • гифы мицелия длинные, находятся у основания;
    • перидий белесый, с серым оттенком;
    • рецептакул развивается после разрыва внешней оболочки;
    • ножки нет;
    • внутренняя поверхность рецептакула губчатая;
    • запах резкий, неприятный.

    Рецептакул, разрываясь, становится похожим на щупальца, и форма всего гриба сразу становится похожей на звездообразную и достигает 15-16 см в диаметре. Морщинистая внутренняя поверхность покрыта зеленоватыми пятнами – спороносной глебой. Лопасти имеют нежную хрупкую мякоть. Споры среднего размера (с точки зрения микроскопических размеров), в форме узких цилиндров, оливкового или зеленого оттенка. Молодой организм иногда путают с веселкой обыкновенной.

    Запах, неприятный для человеческого обоняния, манит мелких насекомых, которые помогают распространяться организму, разнося его споры в разные стороны.

    Ирина Селютина (Биолог):

    Цветохвостник Арчера характеризуется оранжево-красными лопастями плодового тела, которые у зрелого экземпляра разъединяются на вершине и расстилаются на подобие звезды, может поселяться не только на гниющей древесине или гумусной почве, но и на песках пустынь или полупустынь. На территории бывшего СССР он был найден в Актюбинской области (Казахстан) на песках среди зарослей ив.

    Этот сапрофит встречается в лиственных или смешанных лесах с июля до октября. Редко растет на песчаных грунтах.

    Резкий неприятный запах предупреждает, что гриб несъедобный, его мякоть невкусная.

    Мутинус собачий

    Один из родственных видов решеточника — это мутинус собачий. Он формирует плодовые тела с середины лета до конца октября в Северной Америке и Европейских странах.

    • форма плодового тела овальная;
    • диаметр – до 3,5 см;
    • высота – до 20 см;
    • цвет спороносной глебы светло-зеленый;
    • поверхность глебы ячеистая.
    Читать еще:  Меланолеука коротконожковая melanoleuca brevipes

    Поверхность рецептакула имеет неяркий красный оттенок, мякоть при разломе пахнет неприятно. Плодоношение начинается в июле и заканчивается в последних числах октября. Гриб поселяется на богатой гумусом почве, является сапрофитом.

    Ирина Селютина (Биолог):

    Мутинус собачий является типично лесным видом, который примущественно встречается в широколиственных лесах на богатой гумусом почве. Его можно найти и в хвойных лесах среди зарослей кустарников, иногда вокруг гниющих стволов деревьев, но – только во влажных местах. Молодое плодовое тело обычно белое, яйцевидное или овальное по форме, достигает в диаметре 3-4 см. Белый перидий (оболочка) разрывается 2-3 лопастями и сохраняется у основания плодового тела. Вырастающий рецептакул (стерильная часть) окрашенный в верхней части заостренный и переходит в головку. Головка тонкая – не толще основания рецептакула и покрыта сверху слизистой глебой оливкового цвета.

    Мутинус собачий растет семьями. Собирать (как и в случае с веселкой) необходимо только экземпляры, которые находятся в яйцевидной нелопнувшей оболочке. После того как она лопается, глеба достаточно быстро расплывается в неприятную, но весьма привлекательную для насекомых массу. Привлеченные ее специфическим «ароматом» насекомые разносят споры на дальние расстояния от родительского организма, что способствует расселению гриба. Через 3-4 дня от целого гриба не остается и следа.

    Гриб красный решеточник: съедобный или нет

    Красный решеточник, или красный клатрус (лат. Clathrus ruber), из рода решеточников принадлежит к семейству веселковых. Это редкий вид гриба, единственный из семейства веселковых, который можно встретить в российских лесах. Он имеет удивительную внешность и является смертельно опасным, поэтому необычное создание не стоит срывать, им можно только любоваться. Перепутать его с другими грибами невозможно, так как он не имеет двойников. Красный решеточник занесен в Красную книгу.

    1. Ботаническое описание
    2. Распространение в природе
    3. Способ размножения
    4. Родственники решеточника красного
    5. Воздействие на человека

    Ботаническое описание

    Гриб решеточник красный внешний вид имеет следующий:

    • В первоначальной фазе развития решеточники внешне напоминают дождевики. Между ними есть отдаленное родство. Молодые грибы имеют округлую или яйцевидную форму тела. Их высота достигает 6 см, а ширина — не более 5 см в диаметре.
    • Верхняя оболочка молодого плодового тела имеет беловатый либо коричневый цвет, ее структура кожистая. Под оболочкой расположен слизистый слой, по строению плотный, студенистый. В середине находится крупноячеистый рецептикул. Рецептикул — это сетчатая структура, которая имеет куполообразную форму.
    • В результате созревания верхняя оболочка трескается и расходится. Небольшая ее часть остается у основания рецептикула. Цвет рецептикула ярко-красный, иногда имеет белый или желтый оттенок. На этой фазе развития гриб внешне напоминает сетчатый шарик, покрытый бахромчатыми сплетениями. Его высота составляет около 12 см, а диаметр — 9 см.
    • Изнутри рецептикул покрыт слизистой споровой массой. Цвет слизи темный, оливково-зеленый. От нее исходит неприятный запах, похожий на гнилое мясо или экскременты. Насекомым, разносчикам спор, такой аромат очень нравится и сильно их притягивает.
    • Мякоть плодового тела нежная, губчатая.
    • В зависимости от климатических условий решеточник красный начинает плодоносить с весны, а заканчивает осенью.

    О любой особи решеточника красного не стоит гадать, съедобная она или нет. Каждый грибник должен знать, что они все ядовиты и смертельно опасны.

    Распространение в природе

    Красных решеточников можно встретить в смешанных лесах, но все же они предпочитают расти в густых широколиственных пущах. Мицелий гриба становится нежизнеспособным, если температура в зимнее время опустится ниже 5 градусов. Поэтому в холодных регионах он не растет. Грибы сидят в земле по одному. Но если температура воздуха поднимается выше 25 градусов или влажность почвы увеличивается, то они начинают расти гнездами. Грибы этого вида встречаются:

    • В Закавказье и на Крымских территориях.
    • Очень редко их можно найти в лесах Краснодарского края.
    • Однажды они были найдены в Московской области, но это был единичный случай.

    Если для грибов создать подходящие условия, то они быстро адаптируются. Благодаря этому появляются новые места произрастания. Например, решеточники были найдены в Ботаническом институте АН России. Они попали в оранжерею вместе с землей финиковых пальм, которые были привезены из Сухуми.

    Способ размножения

    Решеточник красный размножается спорами. Процесс происходит немного необычно:

    Читать еще:  Съедобные грибы ставропольского края фото и названия

    • С созреванием спор в теле гриба начинают происходить изменения. Он выпускает в воздух ферменты, по запаху похожие на гниль.
    • Этот запах привлекает к себе различных насекомых, которые на него слетаются.
    • Микроскопические споры прилипают к насекомым, после того как они сядут на гриб.
    • Поняв, что приманка ложная, насекомые улетают и разносят по округе семена решеточника.

    Родственники решеточника красного

    Все представители красного решеточника являются ядовитыми, за исключением мутинуса собачьего. Ближайшие родственники:

    • Цветохвостник яванский. Имеет причудливую форму, внешне напоминающую веретено. В его тело входит от 3 до 7 лопастей, благодаря которым и получается такая необычная форма. Из-за такой конструкции он получил второе название — каракатица. Каждая часть имеет белую окраску, которая со временем изменяется на красный, оранжевый или розовый цвет. Тело крепится на полой ножке. Этот гриб относится к несъедобным, а из-за резкого запаха он привлекает к себе различных насекомых. Цветохвостники яванские являются редкими грибами и занесены в Красную книгу. Их можно встретить в Приморском крае, Крыму и Закавказье, хотя их родиной является Австралия. Грибы любят расти на земле, богатой гумусом, в местах с подгнившей почвой и на лесных подстилках, иногда встречаются на песчаных дюнах.
    • Мутинус собачий. Молодой гриб имеет овальную форму, его диаметр составляет 2−3 см. Цвет белый, иногда с розоватым оттенком. Диаметр взрослого гриба от 1 до 1,5 см, а длина — 8−18 см. Верхушка становится бледно-красного цвета и покрывается ячеистой глебой. Цвет глебы сливово-зеленый. Мякоть источает неприятный запах. Встречаются в Северной Америке и Европе. Плодоношение начинается в начале июля и длится до октября. Найти их в лесу легко, они селятся группами неподалеку от валежника или рядом с гнилыми пнями. Мутинум собачий относится к съедобным грибам. Для еды используют ту часть, которая располагается в яйцевой оболочке. Поверхность плодового тела приобретает оранжевую окраску после того, как насекомые съедают глебу. Без нее начинается разложение гриба. Спустя 4 дня он полностью исчезает.

    Воздействие на человека

    Так как решеточник красный больше похож на необыкновенное растение, его мало кто положит к себе в корзинку. Поэтому отравление им — это редкость. Но иногда его используют в качестве ландшафтной композиции, тогда он находится в непосредственной близости с людьми. Такое яркое и экзотическое растение могут найти дети, что чаще всего и происходит. Признаки отравления:

    • Повышение температуры тела.
    • Рвота.
    • Жидкий стул с кровью.

    Медицинская помощь не требуется, все проходит самостоятельно через 12 часов.

    В случае нахождения гриба не следует пугаться и топтать его. Нужно сообщить в природоохранные службы, так как этот вид занесен в Красную книгу.

    Решеточник Красный – диковинный житель российского юга

    Об уникальном, для российских широт, грибе Решеточнике Красном, его диковинном внешнем виде и своеобразном способе размножения, статусе вида, занесенного в Красную Книгу, и теоретической проблеме его пригодности в пищу.

    1. Странная Красота
    2. Внешний Вид
    3. Алый вонючий шарик
    4. Где и Когда Растет
    5. Национальное достояние
    6. Дальние Родственники
    7. Илеодиктион ИзящныйIleodictyonGracile
    8. Илеодиктион СъедобныйIleodictyon Cibarium
    9. Съедобный или нет?

    Странная Красота

    Решеточник Красный Clathrus Ruber или Клатрус Красный – удивительный гриб из рода Решеточник, семейства Веселковые. Взрослое плодовое тело его выглядит как красный шарик, состоящий из крупноячеистой сетки. Гриб считается несъедобным и даже ядовитым, но, по причине его редкости, абсолютно точной информации на этот счет просто нет.

    Внешний Вид

    У этого гриба две стадии созревания:

    Решеточник Красный – диковинный житель российского юга

    • На первой он выглядит как беловато – серое яйцо длиной до 10 и шириной до 5 см., состоящее из тонкой кожицы – перидия и толстой студенообразной массы внутри. В недрах этого яйца, в течение нескольких недель, созревает взрослое плодовое тело гриба – рецептакул.

    Решеточник Красный – диковинный житель российского юга

    • Когда настает время – рецептакул прорывает внешнюю оболочку яйца и начинает быстро вытягиваться вверх, пока не примет шаровидную или эллипсовидную форму. Первоначально ростки монолитные, но вскоре на них проявляются поры, постепенно превращающиеся в сетку. Цвет взрослого плодового тела – ярко – красный, очень редко встречаются бледно – желтые или белые экземпляры. С возрастом гриб немного выцветает – так можно определить на глаз более старые плодовые тела. У основания рецептакула можно заметить остатки первоначального яйца.
    Читать еще:  Гиднеллум пека гриб википедия

    Решеточник Красный – диковинный житель российского юга

    Мякоть пористая и мягкая, одного цвета с внешней поверхностью, обладает весьма специфическим ароматом, о ее вкусовых качествах информация отсутствует.

    На внутренней поверхности плодового тела находится зеленовато – коричневый спороносный слой, наполненный маленькими овальными спорами такого – же цвета.

    Алый вонючий шарик

    Решеточник Красный использует весьма любопытную технологию размножения. Этот гриб издает удушливый запах гниющего мяса. На запах со всех сторон слетается многочисленная мошкара, садится на спороносный слой, цепляет споры на лапки и улетает, разнося споры во все стороны.

    Где и Когда Растет

    Решеточник Красный – очень теплолюбивый гриб, поэтому в природных условиях на территории России его можно встретить только на самом юге страны – в Крыму и Краснодарском Крае. Его хорошо знают в соседних государствах Закавказья. Растет это гриб в широколиственных и смешанных лесах на гниющей древесине и толстом лиственном опаде, группами и поодиночке, с весны до осени. Этот гриб вполне удачно приживается на новом месте – известны многочисленные случаи, когда Решеточник неожиданно появлялся в ботанических садах среди растений, доставленных туда из южных краев – его споры оказывались в привезенной с ними земле.

    Из-за своей любопытной формы, этот гриб все чаще используется, как элемент ландшафтного дизайна, и, при соблюдении необходимых условий произрастания – в первую очередь, достаточно высокой температуры, может плодоносить круглый год.

    Национальное достояние

    Решеточник Красный – единственный представитель своего рода, встречающийся на территории России, ареал распространения этого гриба в нашей стране очень мал и, по сути, он является исчезающим видом, поэтому Решеточник Красный занесен в Красную Книгу России, и собирать его категорически запрещено.

    Дальние Родственники

    Илеодиктион Изящный Ileodictyon Gracile

    Гриб из того – же семейства Веселковых, очень похож на Решеточник Красный, но имеет белый цвет и меньшую толщину стенок взрослого плодового тела. У него есть интересная особенность периодически отрываться от своего основания и отправляться в самостоятельное путешествие, как перекати- поле. Обитает в субтропических широтах Австралии и Африки. Встречается на Самоа и в Японии. Плодоносит круглогодично.Тоже, и по той – же причине, чудовищно воняет прокисшим молоком.

    Илеодиктион Съедобный Ileodictyon Cibarium

    Тоже гриб из семейства Веселковых, во всем похожий на предыдущий вид, но живущий, в основном, в Новой Зеландии. Сильнее внешне схож с Решеточником Красным из – за более толстых стенок плодового тела. Считается условно – съедобным грибом – в стадии яйца его мякоть, теоретически, пригодна в пищу после предварительного отваривания.

    Съедобный или нет?

    Учитывая, что Решеточник Красный – защищенный законом исчезающий вид, разговоры о его потенциальной съедобности могут носить только теоретический характер. Если собрать воедино все известные факты на этот счет – получается такая картина:

    • Информация о вкусовых качествах мякоти Решеточника Красного отсутствует.
    • В большинстве источников гриб именуется несъедобным из-за жуткого запаха, но не потому, что его мякоть технически не пригодна в пищу.
    • В других источниках этот вид именуется ядовитым, из-за известных случаев, когда его случайно тянули в рот маленькие дети, что заканчивалось тяжелой кровавой диареей, рвотой и повышенной температурой. Однако никакой конкретной информации о входящих в этот гриб токсичных веществах нет.
    • Чисто теоретически, мякоть Решеточника Красного может быть пригодна в пищу в стадии яйца, как у его австралийского родственника по семейству Веселковых Илеодиктиона Съедобного. Тогда к ней может быть применима технология предварительного отваривания перед употреблением в пищу, как это делается с условно – съедобными грибами.
    • Учитывая редкость, защищенный законом статус этого гриба, и полное отсутствие информации о наличии в нем каких либо полезных человеку веществ, можно сделать вывод, что употребление его в пищу не имеет ни малейшего смысла.

    Решеточник Красный – диковинный житель российского юга

    Если вам выпало счастье встретить это чудесное, хотя и вонючее, чудо природы в естественной среде, пожалуйста, постарайтесь не нанести ему вреда. Решеточник Красный– это редкий, исчезающий вид, одно из маленьких, но важных сокровищ российской природы, и наша задача сохранить его странную красоту для будущих поколений.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector