Ослиные уши гриб

Новости

Лупишкинское болото – и в самом его центре удивительные озёра Бездонное и Бездонье.

Угроза распространения семян золотарника канадского по территории ООПТ в текущем году устранена.

Лишайники – удивительные создания природы!

Отидея ослиная, или ослиное ухо

Otidea onotica ((Pers.) Fuckel)

Семейство Пиронемовые — Pyronemataceae

Статус и категория редкости

4-я категория. Неопределенный по статусу вид.

Статус вида на территории страны и в сопредельных регионах

Занесена в Красную книгу Калужской области (категория 4).

Места обитания и биология

Обитает на почве в лиственных и смешанных лесах. Плодоносит небольшими группами, в августе—сентябре, но не ежегодно.

Лимитирующие факторы и угрозы

Лимитирующие факторы пока неизвестны. Угрозу представляет уплотнение почвенного покрова при вытаптывании.

Описание вида

Плодовое тело уховидное, с завернутым внутрь или прямым краем, до 10 см высотой и до 5 см шириной; прикреплено к субстрату короткой беловатой ножкой. Внешняя сторона охристо-желтая, внутренняя — чуть светлее, часто с розовым оттенком. Мякоть тонкая, беловатая. Плодовые тела часто растут группами по 2—5 экземпляров, напоминая «ослиные уши», торчащие из земли. Сумки 220—250 x 8—11 мкм, парафизы нитевидные, крючковидно изогнутые на верхушке, споры широкоэллипсоидные 11—14 x 5—7 мкм [1, 2].

Распространение

Вид широко распространен в лесной зоне Северного полушария, но в ряде регионов России и европейских стран является редким и рекомендован к охране [3—5]. В Тульской области выявлено 1 местонахождение в Щёкинском районе.

Численность

В единственном известном местонахождении найдено 2 группы из нескольких плодовых тел.

Принятые меры охраны

Единственная известная популяция обитает на территории Государственного мемориального и природного заповедника «Музей-усадьба Л. Н. Толстого “Ясная Поляна”».

Необходимые меры охраны

Ограничение посещения места произрастания вида и запрет рубок на этом участке. Контроль состояния популяции и ее динамики. Поиск новых местонахождений вида в подходящих местообитаниях и, при необходимости, организация охраны обнаруженных популяций.

Составители

Попов Е. С., Светашева Т. Ю.

Источники информации

1. Наумов, 1964; 2. Zhuang, 2005; 3. Красная книга Красноярского края, 2005; 4. Красная книга Республики Татарстан, 2006; 5. Красная книга Чувашской Республики, 2001; сведения авторов очерка.

ФОРУМ ГРИБНИКОВ «ГРИБНЫЕ МЕСТА»-FORUM MUSHROOM «MUSHROOM PLACES»

Меню навигации

  • Правила
  • Сайт
  • Елка желаний!
  • Форум
  • Участники
  • Поиск
  • Регистрация
  • Войти

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе

ОТИДЕЯ ОСЛИНАЯ — Otidea onotica

Сообщений 1 страница 5 из 5

Поделиться1Пятница, 4 октября, 2013г. 15:15:43

  • Автор: Володька1975
  • Откуда: Италия г. Неаполь
  • Зарегистрирован : Четверг, 18 октября, 2012г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 642
  • Уважение: +259
  • Позитив: +118
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 45 [1975-11-19]
  • Провел на форуме:
    17 дней 13 часов
  • Последний визит:
    Вторник, 17 декабря, 2019г. 10:07:38
Читать еще:  Гриб тополек фотографии

Ослиное ухо (Отидея ослиная) — Otidea onotica

Поделиться2Среда, 18 декабря, 2013г. 13:07:43

  • Автор: GOLD-RIBKA
  • Администратор
  • Откуда: Краснодар, ФМР
  • Зарегистрирован : Понедельник, 3 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6547
  • Уважение: +893
  • Позитив: +1985
  • Пол: Женский
  • Возраст: 55 [1966-03-03]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    Вторник, 20 декабря, 2016г. 00:15:51

Ослиное ухо (Отидея ослиная) — Otidea onotica

А нам в этом году удалось встретить этот гриб впервые!

ОТИДЕЯ ОСЛИНАЯ, ослиные уши (Otidea onotica), – гриб из семейства отидейных порядка пецициевых.
Плодовые тела 2,5–5 см высоты, до 3 см ширины, одиноч. или группами, вначале замкнутые, потом разрываются продол. щелью с закручивающимися внутрь краями, становятся уховидными, снизу суживаются в ножку.
Плодоносит с конца лета до заморозков. Произрастает в листвен. и смешан. лесах.

Шляпка: Шляпка гриба Ослиное ухо имеет необычную вытянутую форму. Края шляпки завернуты внутрь. Диаметр шляпки до 6 см. длина может достигать и 10 см. Шляпка отличается однобокой структурой. Внутренняя поверхность шляпки желтая с оттенками охряного цвета. Наружная поверхность – может быть либо на тон светлее, либо на тон темнее.

Ножка: ножка повторяет форму и цвет шляпки.

Мякоть: тонкая и плотная мякоть не имеет особого запаха и вкуса. Настолько плотная, что похожа на резину.

Плодовое тело: Формой плодовое тело напоминает ухо осла, отсюда собственно и название гриба. Высота плодового тела от 3 до 8 см. шириной от 1 до 3 см. Внизу переходит в ножку небольшого размера. Внутри светло-желтого цвета или красноватое, шероховатое. Внутренняя поверхность – желто-оранжевого окраса, гладкая.

Порошок спор: белый.

Распространение: Ослиное ухо произрастает в прохладном климате, предпочитает плодородные, удобренные и прогретые почвы в лесах любого вида. Встречается группами, изредка поодиночке. Его можно встретить как на лесных вырубках, так и на пожарищах. Вероятность примерно равна. Плодоносит с июля и по октябрь-ноябрь.Встречается нечасто или редко с июля до сентября на гумусовой почве в лиственных и смешанных лесах, на опаде из листьев орешника, дуба, осины, граба и др.

Схожесть: наиболее близким к ослиному уху является Лопаточка грибная Spathularia flavida . Этот гриб так же малоизвестный и редкий. Формой этот гриб напоминает лопатку желтого цвета, или близкого к желтому. Так как лопаточка редко вырастает даже до 5 см., грибники не считают его ценным видом. С ядовитыми и несъедобными грибами, растущими в нашей местности, ослиное ухо схожести не имеет.
Отидея ослиная очень похожа на съедобную Отидею заячью (Otidea leponna) , которую можно отличить по ржаво-коричневой окраске внутренней стороны плодового тела.

Читать еще:  Разновидности трюфелей грибов

Съедобность: не имеет большой ценности из-за жесткой мякоти и маленьких размеров.
Но, в принципе считается съедобным грибом и может, употребляться в пищу в свежем виде.
Используется в жарком после отваривания 10 минут. Как и все отидеи, не очень вкусен.

Ослиное ухо (отидея ослиная) редкий и малоизвестный гриб. Стоит только увидеть его, и сразу понимаешь, откуда такое необычное название. Сходство с ухом животного так же придает гладкость гриба изнутри и ворсистость снаружи.
Грибники ценят гриб за его редкость и необычный вид, но пищевой ценности гриб не имеет.

Отидея ослиная

Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка.

В этой статье не хватает ссылок на источники информации.

Отидея ослинная (реж. ослиные уши) (лат. Otidea onotica) Съедобный гриб из семейства пиронемовые

Отидея ослиная

Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Аскомицеты
Класс: Пецицометы
Порядок: Пецицевые
Семейство: Пиронемовые
Род: Отидея
Вид: Отидея ослиная
Латинское название Otidea onotica (Pers.) Fuckel 1869

[<>>|uselang=ru>> Систематика
на Викивидах]

[<>>|uselang=ru>> Поиск изображений
на Викискладе]

Описание

Плодовые тела (апотеции) высота 2-5 см и ширина 1-3 см , образуя одиночно или группами, вначале замкнутые позднее разрывающиеся на одной стороне продольной щелью, с закручивающимися внутрь краями и желтовато-оранжевым или красноватым гимениальным слоем, сочно-мясистой консистенции. Споры 12-8 мкм, удлинёно-элипсоидные, с закругленными концами, с 1-2 каплями масла, гладкие, бесцветные. Споровый порошок белый.

Растет на почве в лиственных и смешанных лесах в июле-октябре.

Распространена в европейской части, на Кавказе и За Уральскими горами.

На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии.

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Гофониилозавр
  • Галаго Гарнетта

Смотреть что такое «Отидея ослиная» в других словарях:

Отидея ослиная, ослиные уши — Otidea onotica (Fr.) Fuck, см. также Род отидея Otidea (Pers.) Bon. Отидея ослиная, ослиные уши [43] О. onotica (Fr.) Fuck, Апотеции одиночные или срастающиеся группами, 3 8 см вы сотой, 1 3 см шириной, с завернутыми внутрь краями, с желтовато… … Грибы России. Справочник

Ослиные уши, отидея ослиная — Растет с июля до осени в лиственных и смешанных лесах. Плодовое тело высотой 3 8 см, шириной 1 3 см. По форме напоминает ослиное ухо. Внизу переходит в небольшую ножку. Снаружи желтовато бурое, светло желтое или красноватое, шероховатое, внутри… … Энциклопедия грибника

Отидея заячья — Otidea leporina (Fr.) Fuck см. также Род отидея Otidea (Pers.) Bon. Отидея заячья [44] О. leporina (Fr.) Fuck. Апотеции группами, 2 5 см высотой, 1 3 см шириной, с завернутыми внутрь краями, с желтовато бурым или ржаво бурым гимением, снаружи… … Грибы России. Справочник

Род отидея — Otidea (Pers.) Bon Апотеции группами, реже одиночные, крупные, односторонне развитые, уховидные, у основания суженные в ножку, мясистые, яркоокрашенные или коричнево бурых тонов, снаружи гладкие. Сапротрофы на почве в лесах. В России 7 видов.… … Грибы России. Справочник

Геопиксис угольный — Geopyxis carbonaria (Fr.) Sacc см. также Род геопиксис Geopyxis (Fr.) Sacc. Геопиксис угольный [41] G. carbonaria (Fr.) Sacc. Апотеции 0,5 5 см в диаметре, встречаются группами, часто скученные, сначала шаровидно кубковидные, позднее кубковидные … Грибы России. Справочник

Гумария полушаровидная — Humana hemisphaerica (Fr.) Fuck, см. также Род гумария Humana Fuck. Гумария полушаровидная [42] Н. hemisphaerica (Fr.) Fuck, Апотеции 0,5 2 см в диаметре, длительно сохраняют полушаровидную форму, позднее чашевидные или блюдцевидные, сидячие, с… … Грибы России. Справочник

Скугеллиния щитовидная — Scuteffinia scuteflata (Fr.) Lambotte см. также Род скугеллиния Scuteffinia (Cke.) Lambotte em. Le Gal Скугеллиния щитовидная [45] S. scuteflata (Fr.) Lambotte Апотеции группами, скученные, 0,2 1,2 см в диаметре, блюдцевидные, позднее плоские, с… … Грибы России. Справочник

Гиднотрия Тюляня — Hydnotrya tnlasnei Berk. et Br см. также Род гиднотрия Hydnotrya Berk. et Br. Гиднотрия Тюляня [46] Н. tnlasnei Berk. et Br. Плодовые тела 1 4 см в диаметре, напоминающие ядро грецкого ореха, охряно коричневые или красноватые. На разрезе видна… … Грибы России. Справочник

Шойромицес жилковатый, белый трюфель — Choiromyces Venosus (Fr.) Th. Fr, (С. Meandriformis Vitt.) см. также Род шойромицес, белый трюфель Choiromyces Vitt. Шойромицес жилковатый, белый трюфель [47] С. Venosus (Fr.) Th. Fr, (С. Meandriformis Vitt.) Плодовые тела развиваются неглубоко в … Грибы России. Справочник

Таблица 8 — 41 геопиксис угольный; 42 гумария полушаровидная; 43 отидея ослиная; 44 отидея заячья; 45 скутеллиния щитовидная; 46 гиднотрия Тюляня (46а общий вид, 46б в разрезе); 47 белый трюфель (47а общий вид, 47б в разрезе) … Грибы России. Справочник

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector